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手動コーヒーミル購入




大学生のころ、コーヒーに凝っていた、というより自分にあったブレンドコーヒーを自宅で模索するために手動式コーヒーミルを買いました。キリマンジャロ、モカ、ブルーマウンテンなどのストレートコーヒー豆を買ってきて、ブルーマウンテンマウンテン50グラム、キリマンジャロ50グラムを合わせてブレンドコーヒーを作っては、コーヒーの味の変化を楽しんでいました。

ただ、台所で、ガリガリコーヒーを挽いていて、そのことが母や姉から、うるさいと不評で、しばらくしてやめてしまい、近くの純喫茶でブレンドコーヒーの挽き豆を買うようになりました。そのころ、自宅でアルコールランプを使ってサイフォンコーヒーを飲んでいました。

まさに、家飲み自宅カフェだったのです。

その後、何度もコーヒーミルを買う欲望に駆られましたが、自重して、挽き豆を買ってましたが、ついに、先日、近くのMAHOT coffee さんで買ってしまいました。

時間があって、ゆっくりコーヒーが飲めるときは、コーヒーミルで豆を挽き、挽きたて、淹れたてのコーヒーを味わっています。

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