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かに料理「網元」

かに料理「網元」
先日、鈴鹿市白子にお墓参りに行った帰り、母、兄とともに難波の「網元」に。かにの刺身、焼きがに、かにの寿司を堪能しました。大阪には、安くて旨いかに料理の専門店が多くあります。心斎橋に巨大なかにのアブジェがあって有名です。

帰りに、かに味噌をお土産にもらい、ご飯に豪快にのせ、味のりに巻いていただきました。かにの独特な香りと海苔がベストマッチ。

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