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「海鮮居酒屋 築地 はなの舞」にて

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 昨晩は、仕事仲間とともに、東西線葛西駅近くにあります、「海鮮居酒屋 築地 はなの舞」にて酒を酌み交わし(みんな生ビール中心なので、酌み交わし・・・とはいかないのですが)、料理に舌鼓を打ちながら、暫し談笑。

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 海鮮居酒屋なので、本来は魚料理が中心としたいところなのですが、やはり若者も対象にしているとみえて、から揚げ、フライドポテト、たこ焼き、とん平、ソーセージ、チジミなどなど・・・メニューは豊富で、どれも美味しかったです。

 お店では九州の料理を企画しているようで、「お薦め料理」として店員さんがチラシを持って紹介していました。こういった居酒屋も競争が激しく、色々な仕掛けや工夫が必要なのですね。参考になりました。

 幹事曰く「はなの舞葛西店は、特に金曜の夜など、予約がなかなかとれない」とか。


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